Менеджер ресторана

Условия работы:

- Оклад: от 4000 руб./смена.
- Система kpi после испытательного срока.
- Суммарный доход в месяц при графике 2/2 от 65000 руб. + KPI до 20000 руб., по результатам работы. Возможны подработки, что влияет на уровень дохода.
- График работы: 2/2 c 10:00 до 23:00.
- Официальное трудоустройство.
- Оплата отпусков и больничных.
- Выплаты заработной платы без задержек.
- Бесплатное питание.
- Такси в ночное время, если задержались на работе. Переработки оплачиваются дополнительно.

Требования:

- Опыт работы от года в должности менеджер ресторана.
- Знание сервиса.
- Уверенный пользователь ПК.
- Опыт руководства коллективом.
- Знание Iiko (обучение).

Обязанности:

- Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
- работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, развитие;
- создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане;
- организация работы всего ресторана, планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
- осуществление контроля кассовых операций, расчет гостей.